Inulin

Inulin - faa'iidooyinka iyo waxyeellooyinka, tilmaamaha isticmaalka

Waqti ka waqti, hal sabab ama mid kale, alaabooyin kala duwan ayaa kor u kaca mowjadaha caanka ah ee macaamiisha.Xiisaha iyaga ayaa sii kordhaya, qof kastaa wuxuu baranayaa guryaha gaarka ah, isku dayaya inuu iibsado alaabtan oo uu ku dhaqmo.Mararka qaarkood, sida kiiska inulin, xiisaha noocan oo kale ah ayaa si buuxda loo caddeeyey, sababtoo ah tayada qiimaha leh ee walaxdaani waxay ka dhigaysaa mid aad waxtar u leh jidhka bini'aadamka.

Waa maxay inulin iyo waxa loogu talagalay?

Inulin waa polysaccharide dabiiciga ah oo leh dhadhan macaan oo aan lahayn analogues-synthetic.Waxa laga helaa in ka badan 3,000 oo dhir ah, inta badan xididdadooda iyo digriiga.Caannimadiisu waxay sabab u tahay tayada qiimaha leh ee polysaccharide.Ahaanshaha prebiotic dabiiciga ah, marka inulin galo mareenka caloosha iyo mindhicirka aadanaha, waxay wanaajisaa dhaqdhaqaaqa mindhicirka, kicin dheefshiidka, iyo bixisaa nafaqo iyo koritaanka bifidobacteria qiimaha leh.Enzymes dheef-shiid kiimikaadka bani'aadamku ma awoodaan inay dheefshiido inulin, sidaas darteed waxay si buuxda u haysaa hantideeda qiimaha leh ee habka dheef-shiidka.

Faa'iidooyinka inulin

Maadaama caanaha polysaccharide-kan uu ku dhow yahay qaacidada fiber-ka, deegaanka acidic ee caloosha ma awoodo inuu saameeyo inulin.Waxa ay ku dhacdaa qayb ka mid ah mindhicirrada oo burburay, halkaas oo xuubka yaryar ee shaqeeya u beddelaan inulin dhexdhexaad ah oo nafaqo si ay u tarmaan.Gumeysiga sii koraya ee bakteeriyada faa'iidada leh waxay barakicisaa flora pathogenic, si ay u bogsato mindhicirka iyada oo kicinaysa falcelinta biochemical ee dheefshiidka.

Inta soo hartay ee aan la dheefshiido ee inulin, oo sii mara xiidmaha, waxay ka nadiifisaa sunta, radionuclides, iyo kolestaroolka "xun".Wax-soo-saarayaashu waxay si firfircoon uga faa'iideystaan ​​hantidan, iyagoo soo saaraya noocyo badan oo cunto lagu daro iyo alaabooyin loogu talagalay in lagu nadiifiyo jirka.

Waxyaabaha kale ee qiimaha leh ee inulin:

Inulin waxay kor u qaadaa nuugista microelements faa'iido u leh nolosha aadanaha: kalsiyum, magnesium, birta, copper, fosfooraska.Waad ku mahadsan tahay dhexdhexaadinteeda, nuugista macdantani waxay kordhisaa 30%, samaynta unugyada lafaha ayaa la kiciyaa, cufnaanteeda waxay kordhisaa 25%, iyo lafo-jileeca ayaa laga hortagayaa.

Inulin waa immunomodulator, kordhinta xoojinta hababka dheef-shiid kiimikaadka iyo kordhinta dulqaadka jidhka.

Waxay abuurtaa dhalanteedka dheregsanaanta iyada oo aan kalooriyo lagu darin cuntada, kor u qaadida miisaanka.

Waxay si fiican u beddeshaa qaxwada dabiiciga ah iyada oo aan waxyeello u geysan dheefshiidka iyo habdhiska dareenka.

Waxay siisaa alaabooyinka dhadhan qani ah, kareem leh iyada oo aan la kordhin kaloriyadooda.

Thanks to falcelinta unugyada lymphoid ee hordhaca inulin ee habka dheef-shiidka, habka difaaca bini'aadamka ayaa la xoojiyaa, sida difaaca deegaanka ee kaadi-mareenka, geedka bronki, iyo xuubka caloosha iyo mindhicirka ayaa kordhay.

Astaamaha hepatoprotective ee inulin waxay ka kooban yihiin kicinta soo celinta unugyada beerka dhaawacan, taas oo ka caawisa daaweynta cagaarshow B iyo C.

Waxyeelada inulin

Polysaccharides ma laha wax sifooyin khatar ah mana awoodo in ay saameyn xun ku yeelato jidhka bini'aadamka.Inulin waxa lagu daraa cuntada ilmaha ee hypoallergenic ee dhallaanka, kaas oo mara dhawr heerar oo tayo leh.Saamaynta kaliya ee walaxdani waa kicinta samaynta gaaska oo kordhay.Intaa waxaa dheer, inulin laguma talinayo in lagu qaato antibiyootiga, maadaama ay yareyso waxtarka daawooyinka kooxdan.

Inulin ka Jerusalem artichoke

Inta badan inulin ee la siiyo macaamiisha waxaa laga soo saaraa digriiga artichoke Jerusalem.Ujeedadaas awgeed, noocyo leh maaddo sare oo ka mid ah polysaccharide this, oo lagu beeray shaqada taranka, ayaa loo isticmaalaa.Soo saarista inulin, tignoolajiyada fudud ayaa loo isticmaalaa taas oo ilaalinaysa hantideeda qiimaha leh intii suurtagal ah.Wax soo saarku waa budo xoog leh oo ay ku jirto maadada polysaccharides sare.Jerusalem artichoke waa warshad gaar ah, digriiga kuwaas oo aan ku ururin Nitrate hab kasta oo beerashada.Geedkani waxa uu awood u leeyahay in uu walxaha sunta ah u beddelo xeryahooda nabdoon.

Tilmaamaha isticmaalka inulin

Kabka cuntada Inulin waxaa lagu heli karaa qaab budo, kiristaalo ah, iyo 0.5 g kiniin ah.Waa 100% polysaccharide aan la beddelin oo laga helay xaaladdeeda dabiiciga ah.Qaab dhismeedkeedu wuxuu si buuxda u soo koobayaa qaab-dhismeedka unugga nool.100 g oo ah cunto dheeri ah Inulin waxa ku jira 110 kalori.

Tilmaamaha:

Dysbacteriosis, Atherosclerosis, Sonkorowga mellitus, Cholecystitis, Cagaarshowga joogtada ah, cilladaha dheef-shiid kiimikaadka baruurta, Ka hortagga kansarka mindhicirka.

Daawada waxaa lagu qaataa koorsooyin leh nasasho u dhaxaysa 1-2 bilood.Koorasku wuxuu u baahan yahay 3 dhalo oo Inulin ah.

Qiyaasta:

Kiniinnada - 1-2 pcs.3-4 jeer maalintii;

Budada - 1 tsp.cuntada ka hor (1-3 jeer maalintii).

Kahor intaan la isticmaalin, kiristaalo iyo budada ayaa lagu milmaa dareere kasta - biyo, kefir, casiirka, shaaha.Dabcan, way fiicantahay inaad la tashato dhakhtarka marka hore.Laakiin xitaa isticmaalka muddada dheer, ma jiraan wax saameyn ah oo ka yimaada qaadashada kabka cuntada.